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La crisis del acceso a la comida: seguridad alimentaria y COVID-19

Reducción del desperdicio de alimentos para sistemas alimentarios resilientes

La resiliencia del sistema alimentario, la capacidad del sistema alimentario para resistir y recuperarse de las crisis, es de creciente interés debido al aumento de la variabilidad climática y de precios y la inestabilidad política. Aunado a esto permanece la experiencia reciente de las amenazas al sistema alimentario de las pandemias, que amagan con aumentar … Leer más

Coordinación colectiva por ciudades sin hambre.

Día tras día escuchamos historias sobre bancos de alimentos liderados localmente que están innovando frente a los nuevos y persistentes desafíos sociales y económicos. Es a partir de un profundo compromiso de servir a su comunidad que con inspiración e impulso buscamos continuamente formas de hacer frente a las condiciones que generan y perpetúan la … Leer más

Cero discriminación: cero hambre

Alimento Para Todos se originó como un proyecto cuya estructura operativa cuestiona las características excluyentes de nuestro sistema económico, alimentario y social. Este esfuerzo se ha basado y modelado en las experiencias vividas por quienes experimentan el hambre y la marginación. Abogamos por un cambio en nuestros sistemas alimentarios que elimine la necesidad de bancos … Leer más

Colaborar contra el hambre: Sodexo y Alimento Para Todos

A medida que aumentan las tasas de inseguridad alimentaria y estas trascienden las fronteras socioeconómicas, los bancos de alimentos han tenido que sortear las maneras de desempeñar un papel más grande a la hora de abordar el hambre y la inseguridad alimentaria. Estas organizaciones se encuentran frente a circunstancias casi sin precedentes que surgen de … Leer más

Reconstruir mejor: voluntariado y solidaridad

La COVID-19 ha puesto a prueba la resiliencia de nuestras comunidades a una escala sin precedentes; ha expuesto vulnerabilidades en las capacidades de atención médica, mercados y empleos, sistemas de bienestar, la inclusión de grupos desfavorecidos, cooperación comunitaria y más. Las partes rotas tendrán que ser reconstruidas, es por eso que expresamos nuestro compromiso con … Leer más

La Responsabilidad de los Alimentos: Día Mundial del Medio Ambiente

Este sábado cinco de junio celebramos las acciones positivas por el medio ambiente y reflexionamos sobre la responsabilidad individual, institucional y colectiva. De acuerdo con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, si los patrones de consumo y producción actuales permanecen los mismos, con una población en aumento, para 2050 necesitaremos tres … Leer más